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| MADISON TAIPEI 台北慕軒．GUSTOSO 義大利料理-晚間套餐-歐洲南法經典味覺之旅，享用美國頂級肋眼極致口感與豪邁香氣的驚喜風味，敦南完美星廚晚宴MADISON TAIPEI 台北慕軒 售價:2155 我要購買 | |
前菜/沙拉前菜 Appetizer/Salad 五選一 炙燒北海道鮮干貝襯鴨肝及南瓜佐義式陳年酒醋 Seared Hokkaido Scallops and Foie Gras with Pumpkin and Balsamico Dressing 爐烤蕃茄酥皮燻烤明蝦塔配蘿勒水牛乳酪佐芝麻生菜 Roasted Prawn , Burrata Cheese , Tomatoes Puff with Arugula Lettuce 經典凱薩沙拉襯風乾義式帕瑪火腿及羅勒青醬麵包丁溫泉蛋 (桌邊現場料理) Classic Caesar Salad with Parma Ham and Pesto Crouton 西班牙頂級伊比利火腿襯番茄普切塔麵包 Iberico Bellota Ham with Tomato Bruschetta 焦糖烤鴨肝布雷季節松露花園沙拉 Foie Gras Cream Brulee withFresh Truffle Garden Salad 湯品 Soup 三選一 利佛尼斯龍蝦海鮮湯 Livornese Style Cacciucco Soup 佛羅倫斯牛肚蔬菜燉清湯 Stewed Florence Beef Tripe Soup with Pesto 牛肝蕈野菇濃湯佐蘑菇醬及香料脆片 Porcini Soup with Mushroom Tapenade and Herbs Chips 主菜 Main 任選一 頂級美國肋眼牛排 10盎司 U.S. Prime Rib Eyes 10 oz 碳烤波士頓龍蝦 Whole Grilled Boston Lobster 熱石煙燻澳洲和牛牛舌配松露醬汁 Smoked Dry-aged Australian Wagyu Tongue with Hot Stone and Truffle Sauce Roasted N.Z. Lamb Chop with Pistachios and Dijon Mustard in Garlic Sauce 爐烤開心果芥末紐西蘭羊排襯香蒜醬汁 Flambe Iberico Bone-in Ribs with Whiskey 火焰威士忌伊比利帶骨黑豬肋排 (桌邊現場料理) Sautéed Whole Boston Lobster Home-Made Tagliolini with Spinach 蒜味辣椒波士頓龍蝦菠菜手工義大利麵 .
頂級美國肋眼老饕上蓋肉 8盎司 現場加價320元+10% U.S. Prime Top Cap 8 oz 乾式厚切熟成頂級美國去骨肋眼 16盎司 現場加價1000元+10% Dry-aged U.S. Boneless Rib Eye 16 oz 手工煙燻乾式熟成美國帶骨肋眼 24盎司(兩人份) (桌邊現場料理) 現場加價2320元+10% 義大利葡萄酒之王，巴羅洛橡木酒桶煙燻製成 Dry-aged U.S Bone-in Rib Eye Steak 24oz 手工煙燻乾式熟成美國丁骨牛排 24盎司(兩人份) (桌邊現場料理) 現場加價2920元+10% 義大利葡萄酒之王，巴羅洛橡木酒桶煙燻製成 Dry-aged U.S. T-Bone 24oz 頂級美國肋眼10盎司配碳烤波士頓龍蝦 (整尾) 現場加價1520元+10% U.S. Prime Rib Eyes & Whole Grilled Boston Lobster 甜點 Dessert 三選一 Gustoso’s Signature Tiramisu 麥卡倫威士忌風味提拉米蘇 Grand Cru Chocolate Flan and Vanilla Ice Cream 溫烤法國頂級苦甜巧克力鬆糕配香草冰淇淋 Banana Crepe with Chocolate Ice Cream 炙烤焦糖香蕉薄餅配巧克力冰淇淋 飲品 Drink 精選咖啡或茶 Gourmet Coffee or Tea .
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資料來源：17Life
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