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香濃有味的牛肉湯底,讓您冬季在家不用出門,也能品嚐鮮美好料。 ★【良金】金門高梁獨享包系列 採用金門特有的高粱牛肉,選用不同部位搭配,加入良金獨門調味配方,再經過長時間熬煮,使牛肉能徹底入味,獨特口感的金門高粱牛肉,再搭上融入中藥材濃郁甜美的湯頭,甘甜無腥味,絕對是餐桌上的最佳主角! 高梁半筋半肉 嚴選半筋半肉,完美結合Q彈與軟嫩的豐富口感,口感不乾柴有咬勁,養生又清爽。 高梁紅燒牛肉 經典紅燒風味,甘醇濃郁,最具人氣的口味,不論煮火鍋、煮麵都是最佳選擇。 高梁牛三寶 含有牛肉、牛筋及牛肚,滿足不同口味需求,均經過細心燉煮入味,Q軟鮮美,忍不住一口接一口。 ★關於良金牧場 設於民國79年,同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養,當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡,廈門當局反應污染海洋,為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高粱牛。良金牧場主要飼養金門高粱牛,牧場面積7公頃,最多飼養牛隻1300多頭,當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場,深受消費者歡迎,民國88年因政策限制牛隻禁止銷台,本場為解決金門牛隻過剩無市場銷售問題,本場開始從事生鮮牛肉分級包裝,同時蒐集研發以金門高粱牛牛肉為材料製作金門高粱牛肉乾,向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠,建立良金高粱牛肉乾,成為金門老字號特產。 商品說明 【良金】金門高梁獨享包系列 口味:高梁半筋半肉/高梁紅燒牛肉/高梁牛三寶 規格:總重640g(固形物90g+湯汁550g) 保存期限:冷凍一年 產地:台灣金門 ※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。 |
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資料來源:17Life
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